Alle Gerichte werden mit Basmatireis und frischem Salat serviert.
feinstes neuseeländisches Lammfleisch in einem leicht pikanten Penang-Curry mit Thai-Basilikum und Lemon-kaffirblätern, abgeschmeckt mit einem Schuss Kokosmilch
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mariniertes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und Lychees in einer exotischen Erdnuss-Sauce, abgeschmeckt mit rotem Curry
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saftige Lammfleischstücke in einer fruchtigen
Mangosauce mit malaysischen Gewürzen,
Lemonenblättern und Mandeln
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in pikanten Singapori-Gewürzen eingelegtes junges Lammfleisch mit knackigem Gemüse, serviert in einer mit Honig abgerundeten dunkeln Austern-Soja-Sauce (sehr scharf)
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Lammfleischstücke in einer speziellen grünen
thailandischen Currysauce mit frischem Gemüse, Lemonenblättern und Kokosmilch
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klassisches thailandisches rotes Lammcurry mit
frischem Thaigemüse, Babymais, Lemonkaffirblättern, Kokosmilch und Tha-Basilikum abgerundet
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zartes Lammfleisch in einer traumhaften Sauce aus Kokosraspeln, scharf gewürzt nach süd-asiatischer Art, abgeschmeckt mit Lemonenblättern und Thai Basilikum
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mariniertes feinstes Lammfleisch in köstlichem
Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und knackigen Erdnüssen
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