Restaurant Ghebah

Rotbarschfiletstücke in roter balinesischer Curry-Sauce, gegart in Kokosmilch

knuspriges, mariniertes Rotbarschfilet in einer pikanten Cashew-Erdnuss-Sauce auf knackigem Gemüse, verfeinert mit exotischen Lychees

eingelegtes Rotbarschfilet auf knackigem Gemüse, serviert in einer mit Honig und speziellen Singapori-Gewürzen abgerundeten dunklen Austern-Soja-Sauce

eingelegtes zartes Rotbarschfilet in einem leicht pikanten Penang-Curry mit Thai-Basilikum und Lemonkaffirblättern, abgerundet mit einem Schuss Kokosmilch

feinstes Rotbarschfilet, langsam gegart mit exotischem Gemüse und Kokomilch in einer grünen Thai-Curry-Sauce, aromatisiert mit Lemonkaffirblättern und Thai-Basilikum

gebratenes, zartes Rotbarschfilet in köstlichem
Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokomilch und Erdnüssen