Alle Gerichte werden mit Basmatireis und frischem Salat serviert.
knuspriges mariniertes Entenbrustfilet in einer pikanten Cashew-Erdnuss-Sauce auf knackigem, frischem Gemüse, verfeinert mit exotischen Lychees
knusprig gebratenes Entenbrustfilet fertig gegart in einer südthailändischen roten Currysauce, verfeinert mit burmesischen Kräutern, Mandeln und Gewürzen
gebratene, saftige Entenbrust in einer
Kokoscreme-Curry-Sauce mit frischem Thai-Gemüse, garniert mit Lemonkaffirblättern
paniertes, krosses Entenbrustfilet auf knackigem Gemüse, serviert in einer mit Honig und speziellen Singapori-Gewürzen abgerundeten Austern-Soja-Sauce
knusprige Entenbrust und verschiedenes Gemüse in einem leckeren Penang-Curry mit Thai-Basilikum und Lemonkaffirblättern, abgeschmeckt mit einem Schuss Kokosmilch
mariniertes zartes Entenbrustfilet in köstlichem
Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch
und knackigen Erdnüssen